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2018年04月06日

カイザーゼンメル

カイザーゼンメル

icon28 オーストリア発祥で広くドイツでも親しまれているパン､

『カイザーゼンメル』！

模様が王冠に似ているところから､

カイザー(=皇帝)という名が付いたそうです！

発酵時間を長くとり､高めの温度で短時間で焼き上げるので､

さっくりモチモチの食感♫

早速ドイツのワイン会でお出ししてみようと思います♫

お楽しみに face02


icon152 ワイン会のご案内はicon76コチラをご覧ください！



タグ ：パンカイザーゼンメルワイン会グルメ

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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00│Comments(0) │パン
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