2021年09月24日
新着ワイン情報2021年9月〜南仏シャルドネ
Le Cellier Charlemagne
2018 Avarus Chardonnay Barrel Fermented
【産地】ラングドック地方【葡萄品種】シャルドネ100％
南仏ラングドック地方にて､
厳選された葡萄の実を用い､
洗練されたワインを造る
プリューレ・ サン・セヴェール社。
そのオーナーであり醸造家でもある
シエリー・ロドリゲス氏が､
自らプロデュースした 『アヴァリュス』シリーズ。
今回はシャルドネ種の白ワインが入荷しました。
オレンジを思わせる南国の柑橘の香り！ボリューム感あふれる果実味､それを支える繊細な酸味！
後味のほろ苦さと長い余韻が魅力的♫
ワイン名が『バレル・ファーメンテッド=樽熟成』となっている通り､
心地よい樽香が持ち味です！
秋冬が旬のサーモン料理に合わせて
ぜひお召し上がりください
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)
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