2014年04月14日

春野菜のフリットとホワイトアスパラガス



icon28 春野菜のフリットと icon28
ホワイトアスパラガスのオランデーズソース


爽やかな春の野菜を使った一皿!

サックリ揚げた野菜のフリットと

旬のホワイトアスパラガスを

特製のオランデーズソースでお召し上がりいただきます♪

ホワイトアスパラガスの甘味と

春野菜の爽やかな苦みを

オランデーズソースが包み込んでとっても美味しい♪

NZや豪州産のジューシーな白ワインに合いそう♪

この季節だけの一品!

ぜひお召し上がりください♪

通常メニューには載っておりませんので

ご予約の際にご注文ください face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 11:48Comments(0)料理