幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～:2019年02月

プレミアムワイン会Vol.32のご案内

Prive
wine-kai
Le 27e Février 2019
PREMIUM WINE
～Vol.32～

シャンパーニュで造られる

ピノ・ノワール１００％の赤ワイン､コトー・シャンプノワ！

2019年最初のプレミアムワイン会は､

ブルゴーニュのグラン・クリュに匹敵するといわれている

ボランジェ社の赤ワイン”La Côte Aux Enfants”と､

エシェゾー・グラン・クリュ､ポマール・プルミエ・クリュ､

そして､ロワール地方のピノ・ノワールの名産地サンセールの

最高峰の赤ワインとの飲み比べを楽しんでみましょう♪

アペリティフはコトー・シャンプノワを使った

ロゼ・シャンパーニュです！

* Bollinger Rouge *

＊ Champagne ＊
Patrick Soutiran Champagne Rose Grand Cru
＊ Vin Rouge ＊
2013 Bollinger Coteaux Champenois La Côte Aux Enfants
2008 Chistian Clerget Echézeaux
2003 Cellier des Ursulines Pommard 1er Cru Les Arvelet
2012 Vincent Pinard Sancerre Rouge Charlouise

日時：２月２７日(水) 19：00～21：30

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定員：５～６名様 ※１席空いてます。

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会費：５名様ご参加の場合 16,200円 (消費税込)
　　　　　６名様ご参加の場合 14,040円 (消費税込) 　

お問い合わせ､お申込みはお電話で♫
092-534-5310

ご参加お待ちしております face02

Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30 │Comments(0) │ワイン会

ボルシチ

今週末からスタートの2月のワイン会！

メイン料理の最終試作が完了しました♫

寒い季節ならではのお料理『ボルシチ』！

仔牛スネ肉とたくさんの野菜を煮込んだロシア料理！

ビーツの深い赤色が印象的！

ニュージーランドワインとロシア料理の

ユニークなマリアージュ icon06

お楽しみに

ワイン会のお席の状況は icon76

コチラをご覧ください！

ご参加お待ちしております face02

Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30 │Comments(0) │料理

菜の花のペペロンチーノ

　菜の花のペペロンチーノ　 icon28

2月のおすすめパスタメニュー！

菜の花を使ったペペロンチーノ！

菜の花のほろ苦い味わいが、

早春を感じさせてくれます♫

フレッシュな白ワインとともに icon06

Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30 │Comments(0) │料理

TINPOT HUT WINES ～２月のワイン会

Le 136
葡萄酒家&TerrineTerrine
WINE-KAI

～ニュージーランドの新星～
TINPOT HUT WINES
★ ワインスター列伝 Ⅸ ★

今週末からスタートの２月のワイン会！

ワインが入荷しました！

テーマは､ニュージーランドのトップ醸造家

フィオナ・ターナー氏率いるティンポット・ハット・ワインズ !!

白ワインは､ソーヴィニヨン・ブランとピノ・グリ！

赤ワインは､ピノ・ノワールとシラー！

単一品種使用のワインなので､

葡萄品種別の飲み比べもお楽しみください♫

ご案内は icon74

下記をご覧ください。

【お席の状況】

　~~２月１０日 (日)昼の部 13：00～15：00~~･･･終了しました
　　　　　　　　　　 ~~夜の部 18：00 ～20：00~~･･･終了しました
　２月１４日 (木)夜の部 19：00～21：00･･･満席です
　２月１６日 (土)夜の部 19：00～21：00･･･C２席空いてます
　２月１７日 (日)昼の部 13：00～15：00･･･T２席空いてます
　　　　　　　　　　　夜の部 18：00～20：00･･･C２席空いてます
　　　T･･･テーブル席　C･･･カウンター席　
　　＊ご都合の良い日時をお選び下さい！

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定員：各１０名様

ワイン：白ワイン２種､赤ワイン２種

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料理：テリーヌテリーヌの料理
　　　 (前菜,メイン料理,自家焼きパン)

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会費：４,３２０円 (消費税8％込)

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担当：浦川智範　(日本ソムリエ協会認定ソムリエ)

　お申し込み、お問い合わせはお電話でどうぞ・・・♪
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０９２－５３４－５３１０　

ご参加お待ちしてます face02

『オーナーへメッセージ』からのお申し込み、お問い合わせは
　行き違いを予防するため、ただ今控えさせていただいております。
　お電話のご利用をお願いいたします。
　ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

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お申し込みの締め切りはワイン会当日の２日前１７時です。
　締め切り以降のキャンセルはキャンセル料を申し受けます。
　ご了承ください。

Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:00 │Comments(0) │ワイン会

TINPOT HUT WINES ～２月のワイン会

Le 136
葡萄酒家&TerrineTerrine
WINE-KAI

～ニュージーランドの新星～
TINPOT HUT WINES
★ ワインスター列伝 Ⅸ ★

今週末からスタートの２月のワイン会！

ワインが入荷しました！

テーマは､ニュージーランドのトップ醸造家

フィオナ・ターナー氏率いるティンポット・ハット・ワインズ !!

白ワインは､ソーヴィニヨン・ブランとピノ・グリ！

赤ワインは､ピノ・ノワールとシラー！

単一品種使用のワインなので､

葡萄品種別の飲み比べもお楽しみください♫

ご案内は icon74

下記をご覧ください。

【お席の状況】

　~~２月１０日 (日)昼の部 13：00～15：00~~･･･終了しました
　　　　　　　　　　 ~~夜の部 18：00 ～20：00~~･･･終了しました
　２月１４日 (木)夜の部 19：00～21：00･･･満席です
　２月１６日 (土)夜の部 19：00～21：00･･･C２席空いてます
　２月１７日 (日)昼の部 13：00～15：00･･･T２席空いてます
　　　　　　　　　　　夜の部 18：00～20：00･･･C２席空いてます
　　　T･･･テーブル席　C･･･カウンター席　
　　＊ご都合の良い日時をお選び下さい！

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定員：各１０名様

ワイン：の白ワイン２種､赤ワイン２種

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料理：テリーヌテリーヌの料理
　　　 (前菜,メイン料理,自家焼きパン)

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会費：４,３２０円 (消費税8％込)

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担当：浦川智範　(日本ソムリエ協会認定ソムリエ)

　お申し込み、お問い合わせはお電話でどうぞ・・・♪
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０９２－５３４－５３１０　

ご参加お待ちしてます face02

『オーナーへメッセージ』からのお申し込み、お問い合わせは
　行き違いを予防するため、ただ今控えさせていただいております。
　お電話のご利用をお願いいたします。
　ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

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お申し込みの締め切りはワイン会当日の２日前１７時です。
　締め切り以降のキャンセルはキャンセル料を申し受けます。
　ご了承ください。

Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30 │Comments(0) │ワイン会

ホームパーティーへデリバリー

ホームパーティーのお料理のご注文をいただきました！

　オードブル【スペシャル】５名様　 icon28

鶏パテとジンジャーのテリーヌ
レバーパテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家焼きローストビーフ
若鶏の香草焼き
自家製スモークサーモン
プチキッシュ
チキンフリットのバルサミコマリネ
キャロットオレンジのラペ
紫キャベツと焼きリンゴのサラダ
オリーブのマリネ

　シーフード・パエリヤ　 icon28

　オードブル【ベーシック】２名様　 icon28

レバーパテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
プチ・キッシュ
チキンフリットのバルサミコマリネ
ラタトゥイユ
紫キャベツと焼きリンゴのサラダ
ディジョン風ポテトサラダ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ　

ありがとうございました face02

オードブル・欧風弁当のご案内は､

コチラをご覧ください！