› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2020年05月09日2020年05月09日
スフレ♡パンケーキ
おウチでスフレ♡パンケーキを焼いてみよー♫
【材料】
薄力粉：３０ｇ
タマゴ：３個
牛乳：３０ｇ
ベイキングパウダー：３ｇ
ヴァニラエッセンス：数滴
グラニュー糖：３０ｇ
ひとつめのボウルには､薄力粉､卵黄､牛乳､ベイキングパウダー､ヴァニラエッセンスを入れ､よく混ぜます。
もうひとつのボウルには卵白を入れ､グラニュー糖を１０ｇずつ加えながら撹拌し､
メレンゲを作ります。
最初のボウルにメレンゲ1/4を入れ･･･
よく混ぜ合わせます。
その生地をメレンゲに加えよく混ぜ合わせます。
生地の出来上がり。
セルクルの内側にクッキングシートをあて､生地を流します。
１８０℃のオーブンで約１８分焼きます。
焼き上がりました♫
バターを載せて､ハチミツや､メイプルシロップをかけて､
いただきまーす
