幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

Prive
wine-kai
Le 4 Novembre 2020
PREMIUM WINE
～Vol.38～

後世に残す偉大で唯一無二の存在である”世界遺産”！

ワインの銘醸地も世界遺産に含まれています！



その中でも際立っているのが､

フランス､ブルゴーニュ地方コート・ドール！

世界最高峰のピノノワール種の赤ワインを産出する､

『ブルゴーニュの葡萄畑のクリマ』が､

２０１５年､世界遺産に認定されました！


参照2015 ブルゴーニュ訪問記

３８回目のプレミアム・ワイン会は､

『世界遺産のワイン』第３回目！

コート・ドール地区の有力な生産者の､

世界遺産認定ヴィンテージであり､

グレート・ヴィンテージでもある２０１５年の飲み比べを､

ブルゴーニュ料理とともに楽しんでみましょう♪


世界遺産のワイン ③
* Côte d'Or *
Les Climats du vignoble de Bourgogne

【世界遺産のワイン会】
第１回ポルトガル/アルトドウロ
第２回イタリア/ピエモンテ





* Carte des vins *


2015 Philippe Charlopin Parizot Marsannay

故アンリ・ジャイエ氏の教えを受け継ぐ有力な弟子､

フィリップ・シャルロパン・パリゾ氏のマルサネ！

2015 Fabrice Vigot Vosne-Romanee

ヴォーヌ・ロマネに本拠を置き､

故アンリ・ジャイエ氏の教えを受け継ぐ

最後の弟子ファブリス・ヴィゴ氏！

2015 Laurent Roumier Clos Vougeot

名匠ジョルジュ・ルーミエ氏の孫ローラン氏が､

ジョルジュから受け継いだ希少な特級畑クロ・ヴージョ！



Nathalie Falmet Brut

アペリティフは､シャンパーニュの天才女性醸造家､

ナタリー・ファルメ氏が自らのドメーヌで造る､

ピノノワール１００％のブラン・ド・ノワール！



2017 Laurent Roumier Chambolle-Musigny

５名様ご参加の場合の追加ワインです！

上記のローラン・ルーミエ氏のシャンボールミュジニー！

【 募集のご案内 】

お問い合わせ､お申込みはお電話で
092-534-5310

ご参加お待ちしております