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2013年07月19日

自然酵母⑥

自然酵母⑥

icon28 一番種を元に二番種を作ります！


自然酵母⑥

icon28 ボウルに塩･･･


自然酵母⑥

icon28 強力粉･･･


自然酵母⑥

icon28 グラニュー糖･･･


自然酵母⑥

icon28 水を入れて､


自然酵母⑥

icon28 よーく混ぜて､


自然酵母⑥

icon28 一番種を適量投入！


自然酵母⑥

icon28 さらによく混ぜて､


自然酵母⑥

icon28 こね上げ！


自然酵母⑥

icon28 出来上がり！

この二番種を使って元種を作り

その元種を使ってパンを焼きます!!



icon123 これまでの経過はコチラicon74をご覧下さい！！

自然酵母①
自然酵母②
自然酵母③
自然酵母④
自然酵母⑤


タグ ：自然酵母パン料理グルメ

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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:45│Comments(0) │パン
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