2020年08月20日

和梨のタルト

和梨のタルト

icon28 和梨のタルト icon28

和梨の中でも、甘味が豊かで酸味が穏やかな、

幸水を使った和梨のタルト!

糖度の高い果肉をコンポートにして、

アーモンドクリームの上に並べ焼き上げました!

和梨の上品な甘さが心地よい icon06

幸水は時期が短く8月中旬から下旬にかけてが旬!

この夏限定のスウィーツ!

ぜひお召し上がりください face02



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)デザート
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