2021年02月22日
ワイン会の料理～2021年2月
先週からスタートの２月のワイン会！ご参加ありがとうございました♫
テーマの『ピノ・ノワール』に合わせたお料理です！
スモークチキンとパセリのテリーヌ ブルゴーニュの名物料理､
ジャンボン・ペルシェ(ハムのパセリゼリー寄せ)を､
一工夫加えてスモークチキンで作り､
テリーヌ仕立てにしました。
柚子風味のドレッシングを添えて♫
スモークチキンの製造工程は
コチラテリーヌの作り方は
コチラ
Bœuf a la Bourguignonne ～牛肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風～
牛もも肉を野菜とともに赤ワインで煮込んだ､
ブルゴーニュの伝統的郷土料理です。
ワイン会後半のご案内は
コチラをご覧ください！
ホームワイン会セットのご注文をいただきました！
スモークチキンとパセリのテリーヌ 
Bœuf a la Bourguignonne ～牛肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風～
ホームワイン会セットは､
ワイン会開催日限定で､
ご注文を承っております。
受注締切はワイン会と同様､
お渡し日の２日前です！
ワイン会のワインも販売中！
ワイン会後半のご案内は
コチラをご覧ください！
ありがとうございました
【ホームワイン会セット】2025年5月
【GWのデリバリー&テイクアウト】2025GW
【ホワイトアスパラガス】2025年GW①
【オードブル・ベーシック】2025年4月⑤
【ホームワイン会セット】2025年4月
【お弁当とカレーランチ】2025年4月②
【ホームワイン会セット】2025年4月
【ホームディナー・セット】2025年4月①
【ファミリーディナー・セット】2025年3月⑤
【オードブル・スタンダード】2025年3月⑤
【ホームワイン会セット】2025年3月
【春分の日】2025年
【デリバリー＆テイクアウト】2025年3月②
【ファミリーディナー・セット】2025年2月24日
【ホームワイン会セット】2025年2月23日
【自家焼きローストビーフ弁当】2025年2月23日
【3連休のデリバリー】2025年2月22日
【ホームワイン会セット】2025年2月
【デリバリー＆テイクアウト】2025年2月②
【ファミリーディナー・セット】2025年1月④
【GWのデリバリー&テイクアウト】2025GW
【ホワイトアスパラガス】2025年GW①
【オードブル・ベーシック】2025年4月⑤
【ホームワイン会セット】2025年4月
【お弁当とカレーランチ】2025年4月②
【ホームワイン会セット】2025年4月
【ホームディナー・セット】2025年4月①
【ファミリーディナー・セット】2025年3月⑤
【オードブル・スタンダード】2025年3月⑤
【ホームワイン会セット】2025年3月
【春分の日】2025年
【デリバリー＆テイクアウト】2025年3月②
【ファミリーディナー・セット】2025年2月24日
【ホームワイン会セット】2025年2月23日
【自家焼きローストビーフ弁当】2025年2月23日
【3連休のデリバリー】2025年2月22日
【ホームワイン会セット】2025年2月
【デリバリー＆テイクアウト】2025年2月②
【ファミリーディナー・セット】2025年1月④
