2016年09月29日
欧州土着ワイン～ポルトガルとスペイン
欧州の土着ワインの宝庫ポルトガルとスペイン！地元の葡萄品種を用いた個性派赤ワインが入荷しました！
2013 Fafide Douro Reserva【産地】ポルトガル/ドウロ 【葡萄品種】ティンタ ロリス、トゥリガ フランカ、トゥリガ ナショナル
ポートワインの産地ドウロで同じ葡萄品種を用いて造られていますが､
こちらは辛口フルボディの赤ワイン！
黒色に近い濃い色合い､濃縮果汁の芳香な香り！
しっかりとした酸味と渋味､厚い果実味！
これからの季節､ジビエに合いそうな赤ワインです！
2012 Pardevalles Gamonal【産地】スペイン/ティエラ･デ･ レオン 【葡萄品種】プリエト・ピクート100%
新興の産地ティエラ･デ･ レオンにて､地元品種プリエト・ピクートを
用いて造られる超個性的な赤ワイン！
本来タンニンが強すぎる同品種を､
果実の厚みを残しながら滑らかな口当たりに仕上げてあります！
肉厚な果実味と後味のビター感が心地よい♫
香ばしく焼き上げた仔羊に合わせたい一本です！
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:00│Comments(0)
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