2017年01月23日
スープグラタン
ほうれん草とキノコのズッパモリザーナ
2月のワイン会の前菜は、
伊モリーゼ州の郷土料理のスープグラタン!
ほうれん草とシメジを入れて一工夫!
アメ色にソテーした玉ねぎの上にバゲットをのせて…
ソテーしたほうれん草とシメジをトッピング!
ベシャメルソースをタップリ♫
チーズをふりかけオーブンへ!
アツアツをお召し上がりください
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