2017年10月04日
10月の新着ワイン情報②〜ブルゴーニュ・アリゴテ


ブルゴーニュの大御所ヴァンサン・ジラルダンから、
待望の”ブルゴーニュ・アリゴテ”が新登場!


収穫された葡萄は500ℓの大樽を使い醸造、
同じ樽で10ヵ月間の熟成を行います!
爽やかな酸味とリッチな果実味が調和した
従来のアリゴテ種の白ワインとは一線を画す逸品!
秋から冬にかけて牡蠣に合わせてみたいですネ♫

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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:00│Comments(0)
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