2018年06月08日
６月の新着ワイン情報①〜2015ボルドー右岸
2015 Ch. Cap St.George 【AOC】サン・ジョルジュ・サン・テミリオン 【葡萄品種】メルロー90％ カベルネ・フラン10％
ボルドー新世代生産者のエース､
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏による
サン・テミリオン衛星地区の隠れた銘シャトー！
メルロ種が主体の右岸らしいパワフルな赤ワイン！
独特の葉巻型の熟成樽(右)を用いて､濃密かつまろやかなワイン造りを行っています！
※画像はジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏
芳醇なベリー系の香り､漆黒の色合い！圧倒的な果実のボリューム感と､
まろやかな渋味と酸味！
アルコール度も高く飲み応えがありますが､
風味のバランスが良いため飲み疲れは感じません！
隣接の銘醸サン・テミリオンと比べても遜色ない出来栄え！
ボルドー右岸好きにオススメの一本です！
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:00│Comments(0)
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