2024年04月07日
【終了しました】4月の料理教室
第53回
テリーヌテリーヌの料理教室
若鶏の赤ワインヴィネガー煮
Poulet au vinaigre
4月の料理教室､全日程終了しました！
ご参加ありがとうございました！
若鶏の赤ワインヴィネガー煮
骨付きの鶏モモ肉を赤ワインヴィネガーで煮こんだ､
リヨンの代表的郷土料理です。
鶏の下ごしらえ､ソースの作り方等、
細やかなコツを講習しました。
リヨン風サラダ
ポーチドエッグや砂肝のソテーがのったリヨン風サラダ。
レタス類の下ごしらえがサラダの美味しさの秘訣です。
ありがとうございました!!
第54回
テリーヌテリーヌの料理教室
* POLPETTE *
～ポルペッテ～
5～6月の料理教室のご案内は､
明日､当ブログにて！
テリーヌテリーヌの料理教室
若鶏の赤ワインヴィネガー煮
Poulet au vinaigre
4月の料理教室､全日程終了しました！
ご参加ありがとうございました！
若鶏の赤ワインヴィネガー煮 骨付きの鶏モモ肉を赤ワインヴィネガーで煮こんだ､
リヨンの代表的郷土料理です。
鶏の下ごしらえ､ソースの作り方等、
細やかなコツを講習しました。
リヨン風サラダ ポーチドエッグや砂肝のソテーがのったリヨン風サラダ。
レタス類の下ごしらえがサラダの美味しさの秘訣です。
ありがとうございました!!
第54回
テリーヌテリーヌの料理教室
* POLPETTE *
～ポルペッテ～
5～6月の料理教室のご案内は､
明日､当ブログにて！
【料理教室】第59回2025年3～4月
【料理教室】2025年2月
【料理教室】2025年1～2月のご案内
【料理教室】第57回レポート
【料理教室】メニュー～2024年11月
【料理教室】第57回のご案内
【受付終了】第56回料理教室
【料理教室】2024年10月のご案内
【料理教室】メニュー～2024年9月
【料理教室】第56回2024年9～10月
【料理教室】後期日程のご案内～2024年8月
【じゃがバター】料理教室の一品①
【料理教室】2024年7～8月
【料理教室】レポート〜2024年6月
【料理教室】2024年6月のご案内
【料理教室】メニュー②2024年5月
【料理教室】メニュー①2024年5月
【料理教室】第54回2023年5～6月
【料理教室】第53回2024年4月
【料理教室】メニュー～2024年3月
【料理教室】2025年2月
【料理教室】2025年1～2月のご案内
【料理教室】第57回レポート
【料理教室】メニュー～2024年11月
【料理教室】第57回のご案内
【受付終了】第56回料理教室
【料理教室】2024年10月のご案内
【料理教室】メニュー～2024年9月
【料理教室】第56回2024年9～10月
【料理教室】後期日程のご案内～2024年8月
【じゃがバター】料理教室の一品①
【料理教室】2024年7～8月
【料理教室】レポート〜2024年6月
【料理教室】2024年6月のご案内
【料理教室】メニュー②2024年5月
【料理教室】メニュー①2024年5月
【料理教室】第54回2023年5～6月
【料理教室】第53回2024年4月
【料理教室】メニュー～2024年3月
Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)
│料理教室
