
2013年09月10日
9月の新着ワイン①〜ブルゴーニュ

2005年ブルゴーニュにて創立された
新進気鋭のドメーヌ『シルヴァン・ロワジェ』!
日本初輸入‼


ドメーヌを立ち上げたのは21歳のとき


人に貸していた実家の葡萄畑を取り戻し自家栽培を再開!
ワイン造りに着手しました!

繊細な酸味と厚い果実味のサントーバンの白ワイン!
クリーム系の魚介料理にオススメ♪

渋味、酸味、果実味の調和が素晴らしいニュイサンジョルジュ!
エレガントな風味で、秋の夜長にゆっくりと楽しみたい赤ワインです♫

たっぷりとした果実味が魅力のショレイ・レ・ボーヌ!
やや重めの口当たりで、これからがシーズンのジビエに合いそう♬