幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

2009 Marques de la Concodia Hacienda Zorita Syrah
【産地】 ｽﾍﾟｲﾝ･ｶｽﾃｨｰｼﾞｬ ｲ ﾚｵﾝ　【葡萄品種】 ｼﾗｰ 100%

ワイナリー名のコンコルディアとは『連合』や『調和』という意！

古きものと新しきもの､伝統と前衛という

二つの世界で最高のものを融合させたものを､

ワインで表現しようというのが､このワイナリーのコンセプト！




伝統のワイン産地リオハ南部の栽培好適地に葡萄畑を所有し、

ここにオーストラリアの葡萄栽培の権威リチャード･スマート教授を招聘し､

様々な葡萄品種を植えてみた結果､

シラー種が最も良い出来栄えだったことから誕生した赤ワイン！

伝統の産地で前衛的なワイン造りを試みた野心作です！


ワイン会のご案内

　サーモンのクリームスパゲッティ　

今週のおすすめパスタメニュー！

アトランティックサーモンを使った

クリーム仕立てのスパゲッティー！

季節の野菜もたっぷり入れました♫

ぜひお召し上がりください