
2018年04月15日
バースデーパーティーのお料理



鴨とポークの田舎風パテ
レバーパテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家焼きローストビーフ
若鶏の香草焼き
自家製スモークサーモン
プチキッシュ
キャロットオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ


ありがとうございました




2018年04月15日
サーモン・パイ


本日のスペシャリテ!サーモンのパイ仕立て!
サクサクに焼いたパイ生地に玉ねぎのコンフィを敷いて、
サーモンフィレを重ね、ベシャメルソースをのせてオーブンへ!

テイクアウトもOKです♫
ぜひお召し上がりください
