
2013年10月14日
3連休のケータリング




鴨とポークの田舎風パテ
野菜オムレツのテリーヌ
かぼちゃと豆苗のキッシュ
バジルチキン
スペイン風ミートボール
チキンフリットときのこのバルサミコマリネ
5品目の豆のサラダ
ジャーマンポテトサラダ
コルニッション~7種の野菜のピクルス
グジェール~ちいさなチーズシュー


ライスコロッケ
ミートボール
チキンフライ
キッシュ
グジェール~ちいさなチーズシュー






鴨とポークの田舎風パテ
レバーパテ
鶏とくるみのテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
シャンピニオンのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
ポークリエット
7種の野菜のピクルス



バルサミコとポートワインのソース





エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
かぼちゃと豆苗のキッシュ
チキンフリットときのこのバルサミコマリネ
自家製スモークサーモン
ラタトゥイユ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
5品目の豆のサラダ
ジャーマンポテトサラダ
コルニッション~7種の野菜のピクルス
オリーブのマリネ




鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とくるみのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
かぼちゃと豆苗のキッシュ
バジルチキン
自家製スモークサーモン
ラタトゥイユ
キャロットとオレンジのラペ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
5品目の豆のサラダ
ジャーマンポテトサラダ
コルニッション~7種の野菜のピクルス
オリーブのマリネ
ありがとうございました


