› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2015年05月12日2015年05月12日
５月のおすすめワイン～イタリア･トスカーナ
イタリア､トスカーナから好対照な赤ワインが入荷！
2008 Antico Colle Vino Nobile di Montepulcianoトスカーナ州南部モンテプルチアーノ村の、
『ヴィーノ･ノビレ=高貴なワイン』というDOCG名を持つ伝統的な赤ワイン！
1980年にバローロ､ブルネロ･ディ･モンタルチーノとともに
初めてDOCGが認定された３つのワインのひとつ！
この地でプルニョーロ・ジェンティーレと呼ばれるサンジョベーゼ１００％！
優雅で落ち着いた風味をもつ大人の味わいのトスカーナワインです！
2009 Enrico Santini Poggio Al Moroスーパートスカーナ発祥の地ボルゲリにて2000年創立の新進気鋭！
地元の葡萄品種とフランス系の葡萄品種をブレンドし､
独自のスタイルを築き上げたボルゲリは1994年にDOC認定！-
サンジョヴェーゼ30％､カベルネソーヴィニヨン30％､
メルロ30％､シラー10％で構成される
濃密で味の輪郭のはっきりした現代的なトスカーナワインです！-
2015年05月12日
第１回 料理教室
テリーヌテリーヌの料理教室
～第１回～
* Aligot ! *
※写真はイメージです。
フランス南西部の美食の地アヴェロン！
フォワグラやブルーチーズ等食材の名産地です！
そのアヴェロンの代表的郷土料理が『アリゴ』！
チーズとジャガイモを練り合わせた不思議で美味しい料理！
第１回目のテリーヌテリーヌ料理教室のテーマは､
身近に手に入る材料で作るアリゴ料理です！
※写真はイメージです。
テリーヌテリーヌの料理教室はデモンストレーション形式です！
講師がテキストに沿って説明しながら調理を進め､
最後に､ソムリエがセレクトしたワインとともに､
お料理をお楽しみいただきます♪
※写真はイメージです。
【募集要項】
～第１回～
* Aligot ! *
※写真はイメージです。
フランス南西部の美食の地アヴェロン！フォワグラやブルーチーズ等食材の名産地です！
そのアヴェロンの代表的郷土料理が『アリゴ』！
チーズとジャガイモを練り合わせた不思議で美味しい料理！
第１回目のテリーヌテリーヌ料理教室のテーマは､
身近に手に入る材料で作るアリゴ料理です！
※写真はイメージです。
テリーヌテリーヌの料理教室はデモンストレーション形式です！講師がテキストに沿って説明しながら調理を進め､
最後に､ソムリエがセレクトしたワインとともに､
お料理をお楽しみいただきます♪
※写真はイメージです。
【募集要項】
日時：５月３１日 (日) １２：００～１５：００・・・１人様空いてます。
※皆様おそろいで始めますので開始１０分前にはご来店ください。
定員：各６名様 ※定員に達し次第､募集を終了させていただきます。 料理：アヴェロンサラダ､アリゴ料理 (試食のときに自家焼パン) ワイン：食前酒､赤ワイン 受講料：４,８６０円 (税込)※受講料は前納(締切日迄)をお願いしております。
納付をもちましてお申込み完了とさせていただきます。
持参：筆記用具 締切：５月２６日 (火) １７：００※締切日時以降のキャンセルの場合､受講料は変換いたしかねます。
あらかじめご了承ください。
お問い合わせ：092-534-5310お願い･･･少人数制のため､キャンセルは極力ご容赦ください。
ご参加おまちしてます
ご参加おまちしてます
