
2014年02月14日
バレンタインデーのケータリング





鴨とポークの田舎風パテ
レバーパテ
エビとホタテのテリーヌ
サーモンクリームのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
菜の花のキッシュ
チキンフリットときのこのバルサミコマリネ
キャロットオレンジのラペ
5品目の豆のサラダ
フレッシュ野菜のタブレ~クスクスサラダ
7種の野菜のピクルス
オリーブのマリネ
グジェール~ちいさなチーズシュー



黒胡椒とエシャロットのソース



林檎のタルト
ガトーショコラ


ありがとうございました

葡萄酒家&テリーヌの日常は

テリーヌテリーヌ

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