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2017年07月06日
葡萄酒家コレクション【52】
2015 Pierre Amiot Morey-Saint-Denis Blanc
ブルゴーニュの赤の銘醸モレ・サン・ドニの気鋭、
ピエール・アミオが造る希少な白ワイン!
モレ・サン・ドニ村全体でシャルドネ種の畑はわずか4ha!
ピエール・アミオが所有するのは0.17ha、年産は約600本です!
輸入が始まったばかりの最新ヴィンテージ!
この2015年は入荷したばかりなので未試飲ですが、
昨年試飲した2014年の印象は、
繊細で丸みのある酸味、ハチミツのようなとろりとした果実味、
コート・ド・ボーヌの白の銘醸に負けない高品質!
赤ワインが多勢を占めるコート・ド・ニュイの中で、
少数精鋭の白ワインも注目ですネ