幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

2016 Chevalier Geoffrey Macon Fuisse

ブルゴーニュの若き醸造家シュヴァリエ・ジョフレイ氏が､

２０１２年､白ワインの銘醸マコンの地で創立したドメーヌ！

祖父から借り受けた葡萄畑で､

ビオロジックを用いた葡萄栽培を行っています！



輝く黄色、パインを思わせる果実香！

凝縮した果実味と繊細な酸味！

熟成はステンレスタンクにて！

木樽に頼らず､葡萄本来の果実味を生かした､

ワイン造りに好感が持てます！



ジョフレイ氏は音楽をこよなく愛するベーシスト！

ワインのラベルデザインにベースをあしらうなど、

音楽を愛する心を持ち続けています


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