2019年05月22日

マグナムボトル



icon152 今週末のライブ・パーティーへのケータリングで、

ワインのマグナムボトルのご注文をいただきました!

画像左から、シャンパーニュ、ブルゴーニュ・ルージュ、

そして北イタリアのヴィーノ・ビアンコ!



icon152 Beaumont des Crayeres
Grande Reserve Brut Magnum

【産地】シャンパーニュ 【葡萄品種】ムニエ、ピノノワール、シャルドネ

先日テイスティング・セミナーにも参加した、

ボーモン・デ・クレイエール!

黒葡萄が主体のエレガントでコクのある味わいが特徴!

シャンパーニュは大瓶熟成の方が、泡がきめ細やかに、

味わいもより深く、繊細に仕上がります♫

テイスティング・セミナーの模様はicon76コチラをご覧ください!

icon152 2015 Sylvain Loichet Nuits-Saint-Georges
Les Grandes Vignes Magnum

【産地】ブルゴーニュ 【葡萄品種】ピノノワール

ブルゴーニュのシルヴァン・ロワシェ氏が

21歳で自らのワイナリーを立ち上げたのが2005年!

以来、若き天才として瞬く間にブルゴーニュの、

トップ生産者の仲間入りを果たしました!

彼の赤ワインは果実の凝縮感に富み、

なめらかでエレガントな風味が特徴!

ブルゴーニュのグレート・ヴィンテージ2015年!

icon152 2016 Vie di Romans Chardonnay Magnum
【産地】伊フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 【葡萄品種】シャルドネ

北イタリアの『白ワインの巨匠』、

ジャン・フランコ・ガッロ氏の最高峰の白ワイン!

シャルドネ種を用い、ミネラル感、

果実味溢れる味わいに仕上がっています!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)おすすめワイン