› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2019年07月13日2019年07月13日
カポナータ
明日からスタートの７月のワイン会！テーマは『シチリアのワインと料理』！
シチリアの代表的野菜料理といえばカポナータ！トマト､パプリカ､茄子･･･カラフルな南欧野菜を､
ハーブや香辛料とともに炒め煮にしたお料理！
今回はこのカポナータを､お肉料理とともに､お召し上がりいただきたいと思います♫
そのため野菜のカットを小さめにして､
お肉に絡みやすいように工夫しています！
お楽しみに
ワイン会のご案内はコチラをご覧ください
2019年07月13日
博多山笠へデリバリー
集団山見せ見物のお料理のご注文をいただきました！
オードブル【ベーシック】１２名様 
鴨とポークの田舎風パテ
鶏パテとスパイスのテリーヌ
サーモンクリームのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
ロレーヌ風キッシュ
アルボンディガス～スペイン風ミートボール
ジャーマンポテトサラダ
南仏野菜のピクルス
オリーブのマリネ
バジルチキン・プレート バジル風味のチキンフライ
グジェール～ちいさなチーズシュー
サンドイッチ チーズ&トマトサンド
ハム＆野菜サンド
タマゴサンド
ありがとうございました
オードブル・欧風弁当のご案内は､
コチラをご覧ください！
