2013年04月02日

グリーンピースのキッシュ



icon28 グリーンピースとオニョン・ヌーヴォーのキッシュ icon28

今週は旬のグリーンピースを使ったキッシュ!




icon28 甘くてみずみずしい新タマネギのソテー!

通常はオニオンコンフィを使いますが

今は新物のタマネギ美味しいので

ソテーにしてみました!




icon28 さらに新ジャガイモのソテー!

春は新野菜が美味しい季節ですネ♪




icon28 フレッシュマッシュルームと旨味のベーコンソテー!




icon28 主役のグリーンピースを散らしてオーブンへ・・・♪




icon28 旬の野菜の風味を存分に味わえるキッシュ!

ぜひお召し上がり下さい face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:13Comments(0)料理