› 幸せなテーブル♫ ~美味しいワイン飲みたい!~ › 2013年04月02日
2013年04月02日
グリーンピースのキッシュ
グリーンピースとオニョン・ヌーヴォーのキッシュ
今週は旬のグリーンピースを使ったキッシュ!
甘くてみずみずしい新タマネギのソテー!
通常はオニオンコンフィを使いますが
今は新物のタマネギ美味しいので
ソテーにしてみました!
さらに新ジャガイモのソテー!
春は新野菜が美味しい季節ですネ♪
フレッシュマッシュルームと旨味のベーコンソテー!
主役のグリーンピースを散らしてオーブンへ・・・♪
旬の野菜の風味を存分に味わえるキッシュ!
ぜひお召し上がり下さい