2014年11月11日

ロワールの白ワイン



icon152 2013 Sebastien Vaillant Valencay Blanc Le Poirentan

フランス最長の河、ロワール河上流のヴァランセの白ワイン!




icon152 ソーヴィニヨンブラン種とシャルドネ種のブレンド!

フランスでは、この2大白葡萄品種のブレンドワインは

意外にもロワール河流域の産地でしか見ることが出来ません!

ソーヴィニヨンブラン種の爽快な酸味と

シャルドネ種のコクのある果実味が見事に調和した逸品!




icon152 2014年にパリ農産物コンクール金賞受賞のお墨付き♫




icon152 ヴァランセといえばこの台形の山羊のチーズが有名!

このチーズは元々はピラミッド型をしていました!

しかしエジプト遠征に失敗したナポレオンが

その形を嫌って上部をカットさせたというエピソードがあります face08ヘー

青草のような酸味とクリーミーな甘味が持ち味の山羊のチーズと

フレッシュな果実味のヴァランセの白ワイン!

まさにベストな組み合わせですネ icon06

ぜひお試しくださいface02


icon59 当店でこのチーズは販売しておりません。
チーズ専門店へお問い合わせください。
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 19:05Comments(0)おすすめワイン