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2020年01月22日
ラ・フランスのタルト
ラ・フランスのタルト
山形県産のラ・フランスが入荷したのでタルトを焼きました!
焼き菓子向きの固く締まったラ・フランスを、
グラッパを加えてコンポートに!
適度に食感を残して、細かく切り込みを入れました!
サクサクのタルト生地にたっぷりのアーモンドクリーム!
その上にラ・フランスのコンポートをトッピング!
オーブンで香ばしく焼き上げました♪
林檎と並ぶ冬の代表的フルーツ洋梨のタルト!
ぜひお召し上がりください
1月27日(月)~2月3日(月)は、
冬休みをいただきます。
詳細はコチラをご覧ください。