2019年12月29日
葡萄酒家の今年のTOP3!

今年、大好評いただきましたワインTOP3 !!



【産地】伊プーリア州 【葡萄品種】プリミティーヴォ85%、他15%
10月のワイン会でお出ししたイタリアの赤ワイン!
包み紙のようなラベルが特徴的!
イタリア、ヴェネト州に1928年創立の家族経営のワイナリー、
ボッター・カルロが南イタリア、プーリア州の、
有機栽培葡萄を用いて造る赤ワイン!
果実の濃縮感があり、
渋味と酸味はきめ細かく、なめらかな舌触り!
スムースな喉越しと長い余韻!
リピートが続出した今年一番人気の赤ワインです!



Crozes Hermitage Blanc Grand Classique
【A.O.P.】クロズ・エルミタージュ【葡萄品種】マルサンヌ100%
同じく10月のワイン会でお召し上がりいただいた、
仏コート・デュ・ローヌ地方の白ワイン!
カーヴ・ド・タンは北部ローヌの銘醸地エルミタージュで、
高品質なワイン造りが評判の葡萄栽培農家協同組合!
良質な葡萄を組合員の農家が持ち寄り、
共同の醸造所でワインを造る方式!
柔らかく甘い果実の香り、
トロリとしたなめらかな舌触り!
白桃のような果実味と、繊細な酸味!
後味に感じるかすかなほろ苦さが心地よい♫
赤ワイン主体のローヌ地方で造られる
白ワインの品質の高さに驚かれる方が多かったです!



クリスマス☆マーケットで大好評のシャンパーニュ!
パイパー・エドシックは、1785年創業、
マリー・アントワネットに献上され、
マリリン・モンローにも愛された、
華やかな歴史と伝統に彩られたシャンパンハウス!
現在ではカンヌ国際映画祭の、
公式シャンパーニュとしてよく知られています!
繊細な泡立ち、美しい金色の色合い、優雅な香り!
厚い果実味、きめ細やかな酸味、長い余韻!
シャンパーニュの王道ですネ♫
2020年もどうぞよろしくお願いいいたします

Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:30│Comments(0)
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