幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

今回はお水のお話です！

リヨンから約50kmにあるサンガミエールを

水源とする天然発砲水バドワ！

ローマ人が発見したといわれるこの水源の水は、

１６世紀にはすでにフランスの食卓に

欠かせないものとなっていたそうです！




硬度８２４の硬水で、きめの細かい力強い泡立ちが特徴！

天然発砲水というとペリエが圧倒的知名度ですが、

このバドワはしっかりとした口当たり、且つスムーズな喉越しで、

ワインとともに召し上がるお水としては最適です！

最近、その輸入元と取引をはじめ、

お店でもお出しできるようになりました！

美味しい料理やワインとともに

ぜひお召し上がりください