2019年06月29日

手作りパンの会~グループレッスン - 6月29日土曜日-

テリーヌテリーヌ
料理教室

【グループ・レッスン/6月29日土曜日】 
* 手作りパンの会 *
サンドイッチ



icon28 4~5名様で集まって開催する

グループ・レッスン形式の料理教室!

今回は、『手作りパンの会』のリクエスト!

お題は『サンドイッチ』です!



icon28 2種類のパンを焼きます!

これは講師icon123が焼いたもの!

左が全粒粉入りのワンローフ、右がライ麦入りのクッペ!



icon28 ご参加のお客様が焼いたパン!

上手に焼けてます♫



icon28 一次発酵を終えた生地を成型するところからスタート!



icon28 二次発酵後、焼成!



icon28 焼いてる間に具材の準備!



icon28 焼き上がりました!



icon28 パンをスライス!薄く切るのはムズカシイicon10



icon28 特製サンドイッチ・バターを塗布!



icon28 具材をはさんで・・・



icon28 出来上がり♫



icon28 ライ麦入りクッペには、生ハム、パストラミーをはさんで!



icon28 全粒粉のワンローフにはタマゴ、ポテトサラダ、

甘夏ジャム&クリームチーズ!



ありがとうございました face02


icon123 グループ・レッスンのお問い合わせは、
icon83 092-534-5310
お気軽にご相談ください face01
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)料理教室